홈쿡6 감자전 분 레시피와 소스 소개 1. 감자전 만드는 방법 감자전 만드는 재료: 감자 500g, 밀가루 4큰술, 계란 1개, 소금 약간 감자전 만드는 방법: 단계 1: 감자를 깨끗이 씻고 껍질을 벗긴 후 물기를 제거하고 굵게 갈아주세요. 단계 2: 갈아낸 감자에 밀가루, 계란, 소금을 넣고 골고루 섞어주세요. 단계 3: 달군 팬에 기름을 두르고 감자 혼합물을 한 국자씩 떠서 넣고 돌돌 말아가며 부채꽃 모양으로 펴주세요. 단계 4: 노릇노릇하게 구워진 감자전을 접시에 담고 양념장과 함께 내어주세요. ※양념장 소스: 간장 2큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 파 1작은술, 다진 마늘 1작은술. 같이 섞어주세요. 2. 감자전 소스 소개 간장 소스: 간장 .. 2024. 6. 12. 엄마의 레시피 - 가족을 사로잡는 맛 1. 부모님의 정성 담긴 요리 엄마의 감자조림: 집에서 자주 먹던 감자조림. 소금과 고춧가루의 조화로 맛 깊어져. 아빠의 된장찌개: 뜨끈한 된장찌개 한 그릇이 추억 속으로 데려다줘. 엄마의 소불고기: 고기가 부드럽게 익어 풍부한 양념까지 담백하게 아빠의 묵은지찜: 소주한잔과 딱 어울리는 간단하고 고소한 요리 2. 나의 소중한 추억 할머니의 선율이 있는 갈비찜: 어릴 적 향수를 일으키는 한 그릇 엄마의 철학이 담긴 된장찌개: 따뜻한 집밥의 정수 아빠가 좋아하는 소고기 김밥: 가족이 함께 나누는 소중한 시간 나만 알고 싶은 비밀 간장게장 레시피: 미소 짓게 하는 비밀 특급 요리 3. 가족들을 달래는 특별한 맛 1. 귀한 손님을 위한 특별 취식이란 뭘까? 2. 간이 다하면 넣는.. 2024. 6. 8. 이전 1 2 다음